لزيت الزيتون الكثير من الاستعمالات. منها الصحية سواء في الطبخ أو الأدوية. أو التجميلية في المراهم والمرطبات.وعلى الرغم من فوائده التي لا تحصى، إلا أن هناك بعض السلبيات التي تظهر عند استخدامه بطريقةٍ خاطئة.

لذا لا يُنصح باستخدامه في هذه الحالات الـ 4:

  1. في القلي بدرجات حرارة عالية:
    لا يتحمل زيت الزيتون درجات الحرارة المرتفعة فيتحلل ويفرز مواد مضرة بالصحة ومفسدة لنكهة الأطباق.

  2. في الشوي:
    الحرارة القصوى التي يتحملها زيت الزيتون قبل أن يتحلل تتراوح بين 160 و200 درجة مئوية، وهذا بحسب نوعية الزيت وجودته، لا تستخدم زيت الزيتون في شوي الأطعمة في الأفران إذا كانت الحرارة المطلوبة أكثر من الحدود السابقة.

  3. في بعض أنواع المخبوزات:
    تجنب استخدام زيت الزيتون خاصةً في الكيكات الإسفنجية والوصفات التي تحتوي على الكريما والحليب.

  4. على الوجه في حالة واحدة:
    من استخدامات زيت الزيتون أيضاً التجميل، فهو يرطّب البشرة والشعر. ويُصنع منه الصابون البلدي وبعض المراهم، لكن إذا كنت تعاني من حب الشباب أو إذا كان لبشرتك استعداداً لهذه المشكلة، لا تضع زيت الزيتون عليها لأنه يغلق المسامات ويزيد حالتك سوءاً.

    تنتج شركة هانترز أفضل أنواع زيت الزيتون وتتميز بجودة منتجاتها وتقوم بتصدير منتجاتها إلى جميع دول العالم 

    انقر هنا للحصول على طلبك